収納スペースに全部隠すキッチンのまとめ

お客様の暮らし（2021.8.10現在）

• 夫、小学校6年生、小学校1年生
• 週末は夫さんも料理をする
• 新居（マンション購入から12年、お子さんの成長とともにモノが増え続ける

お客様の課題

• キッチンの改善
• レトルトやストックの賞味期限切れが多発
• 食品が溢れている

写真を撮る前にコンロ上のお鍋だけ片付けられたそうです。

1. 【キッチン全体】
2. 【作業台全体】
3. 【キッチンシンク】

オーブンレンジを買った時の付属品など、無駄に調理器具が増える...絡まって取りにくいので、ここはストック。いつも使うものはレンジ正面にかけていました。

封を開けたわかめとかぎゅうぎゅう

1. 【見える限りのレトルト系】
2. 【8割は使っていない調理器具】
3. 【お弁当箱はお客様のお気に入り】

ー初日　ここまでー

作業開始時のゴールは「スッキリとしたキッチン」でしたが、

最終的なゴールは「作業台や見えるところになるべくモノが見えない状態のスッキリとした使いやすいキッチン」となりました。

とにかく素直にこちらのアドバイスを受け取ってくださり、そのまま行動してくださいました！現在お困りのことなどもわかりやすくご説明くださり、要・不要の判断が早く、シンク作業台からモノが消えるまでがあっという間でした。色々な場所から保存食品が出てきましたが・・・私も同じ経験があります。出てきた賞味期限切れの食品や使用していないキッチンツールも、一時保管するものと処分するもに選別。決別するものもたくさんありました。こんなに迷わない人を初めて見ました。シンク下に食品が収まるスペースができました。

1. 【キッチン背面の全体】初日に食品ストックをシンク下にまとめたことによって、キッチン背面上の吊り戸に余裕ができました。
2. 【混みあっているオーブンレンジ周り】お友達とおうち飲みができなくなって、減らない日本酒。
3. 【縦に入らない水筒】サイズが大きくて縦に収まらないお子さんたちの水筒。

1. 【オーブンレンジ上】オーブンレンジ上にあったラップ類を食器棚の中に入れました。
2. 【キッチン背面収納の引き出し】お子さんたちがよく使うものを取りやすく。
3. 【縦に入った水筒】水筒の横に水筒カバーを。日本酒もここに。

1. 【あちこちから食器用洗剤】食器用洗剤のストックはキッチンではなく洗面所にあり、頂き物で用途が同じものがありました。
2. 【タッパーやキャラ弁アイテム】お子さんたちが小さい時に楽しんだキャラ弁アイテム。こちらも手放されました。
3. 【延長コード】もう限界の延長コード。交換されました。

1. 【ガスコンロ下（上段）】フライパンは数が多くてガスコンロ正面にも下げています。
2. 【ガスコンロ下（下段）】入れる場所がないものの集合場所となっています。
3. 【作業台下】不揃いで収納に苦戦するタッパー類

1. 【ガスコンロ下（上段）】上段には平日、お客様が使われるもの。
2. 【ガスコンロ下（下段）】下段には週末、夫さんと使われるもの＋季節の鍋。
3. 【作業台下】タッパーと食器用洗剤がすっきりと収まりました。

お客様のライフスタイルは、平日はお客様が主に即席料理を作り、週末は夫さんと一緒に料理をされるため、使う料理器具が一気に増えます。そのため、フライパンの選別がすぐにはできないため、フライパンの蓋も様子をみてから。

1. 【あちこちから不揃いなもの】お子さんの成長に伴い、プラスチック製の器と歪んでいるタッパーは処分。
2. 【細々と隙間から】最後に使用したのがいつだったかわからないとおっしゃるもの。
3. 【保留ボックス】最終的な保留ボックスには、頂き物の食器と使い捨ての容器など。

あちこちからカゴが出てきたので、新たな収納に役立ちました。カゴの量から、今までも何とか収納したいという過去のお客様の想いが感じられました。

ー2日目ー

お声がけさせていただいた箇所の作業に真摯に取り掛かってくださる姿が印象的でした。作業台下のタッパーなどは特にそんなに早く判断ができたの？と思う速さで処分されていました。居住年数分、色々なものが「知らない間に」「いつの間にか」増えていきますね。でも、もうゴールはすぐそこです。週末、夫さんと一緒に料理をされるということで、夫さんはじめご家族のことも随所にきちんと心配りされていることが印象的でした。保留ボックスのおかげで迷うものを一時保管してくれることで気持ちにもゆとりが生まれます。